たっくんの道楽日記:雑穀定食（チキン南蛮）　雑穀・創作食堂 Pau Pauパウパウ/明石市大久保町

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2008年10月07日

雑穀定食（チキン南蛮）　雑穀・創作食堂 Pau Pauパウパウ/明石市大久保町

随分ご無沙汰していた雑穀・創作食堂ＰａｕＰａｕパウパウさんへ久しぶりに行きました。
近所の奥様達の間でも評判が高い人気店です。

マクロビオティックをヒントに雑穀類を取り入れ、ひと手間かけた手作りの料理が特徴です。

１０種類のメインの中から一品選べる雑穀定食９００円を注文。
今回はチキン南蛮をチョイス。

五分づき米のご飯、小鉢二品、味噌汁、香の物がつきます。

黒ゴママヨネーズベースのタルタルとから揚げ状の柔らかチキンが溶け合うハーモニーがたまらない美味しさ。玉子感の強いやさしい味付けのタルタルが絶品です。
小鉢は切干大根のピーナツ和えと麻婆豆腐。切干大根はあっさりめ、麻婆豆腐は辛さ皆無の甘味噌仕立ての味です。

味噌汁が塩分控えめながらダシがしっかり出た味付けで美味しく、米の栄養がたっぷりと含まれた五分つき米のご飯は普通のお米とほとんど変わりのない食感で、奥の深い美味しさです。

美味しくかつ健康的をモットーにした料理の数々を存分に満喫いたしました。

あ～美味しかった（＾∀＾）。ごちそうさまでした。

明石市大久保町大久保町２８６－１５　０７８－９３６－３８７２
１１：３０～１５：００　１７：３０～２１：３０（月・火・木１１：３０～１５：００　１７：３０～１９：３０）
休：水曜日
ＭＡＰ

タグ：: ランチ; 定食; チキン南蛮; マクロビオティック; 明石

takkun1969 at 06:00 │コメント(6) │トラックバック(0) │和食

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コメント一覧

1. Posted by あうる 2008年10月08日 21:26

　はじめまして！
　大久保にこんなところ、あったんですね。参考になります。
　しかし、行動範囲、広いですねー
　
　

2. Posted by たっくん 2008年10月08日 23:13

あうるさん、こちらこそはじめまして。
コメントくださりありがとうございます。

ここは家の近所でして、徒歩範囲で行けるのですよ。
住宅地の中にあるので、地元以外の方には確かにわかり辛いかもしれませんね。
行動範囲が広いという自覚は皆無です。
昔からあてもなく遠くへドライブするのが好きだったからでしょうか。

また、気軽に立ち寄ってください。
コメントいただくことでブログ継続の励みとなりますので、今後ともよろしくお願いします。

3. Posted by chaco 2008年10月16日 16:24

大久保駅周辺でランチができるところを探していて、ここにたどり着きました。
ぜひ、行ってみようと思います。
ニトリの西側の道をまっすぐ入ったところですよね！？

4. Posted by たっくん 2008年10月16日 23:50

chacoさん、はじめまして。
このたびは弊ブログにお越しくださりありがとうございます。

場所ですが、仰る通りニトリの西側の道をまっすぐ入ったところです。
駐車場は店の前以外にすぐ北側の月極駐車場にも確保されていますので、ぜひどうぞ。
なお、定食は昼も夜も同一価格です。

今後ともよろしくお願いします。

5. Posted by chaco 2008年10月17日 07:19

たっくんさん、お返事ありがとうございます。
詳しく教えていただいて、とても助かります。

私はランチの女王で(!?)平日には色んなところにランチを求めて出没します。
たっくんさんの情報を参考にさせていただこうかな？

6. Posted by たっくん 2008年10月17日 11:01

＞chakoさん

いえいえ、どう致しまして。
お役に立つことができて嬉しく思います。

ランチの女王ですか。竹内結子の顔を思い浮かびましたよ。
私は自称ランチの王子様（とある方には「番長」と呼ばれてますが）ってことで。